Entrevista - Verano de 2002

Nicole y Gérard están jubilados. Tienen 60 y 61 años y viven en Cibourne, cerca de Burdeos.

Hace 35 años que vienen a cazar a España, de ellos los 15 últimos a Sandoval de la Reina. Cinco años de una manera estable.

Nicole y Gérard poseen viñedos y embotellan 10 000 litros de vinos al año.

Para disfrutar de la caza acampan al borde del río Odra. Muy barato, sin duda, y apacible.

Preguntas

¿Qué encontráis en Sandoval?
¿Qué os atrae del lugar?

No hay obligaciones sociales como en Francia o como en los hoteles. Nos vestimos de esa manera, informalmente. Vida bohemia. La libertad de ser, de actuar, de estar a gusto. La tranquilidad.
 

Nos recuerda nuestra juventud. El fuego y los maderos. La naturaleza está menos estropeada que en Francia o más salvaje, si se quiere decir así.
 

Pero es sobre todo la caza: la codorniz, la perdiz. Sandoval de la Reina tiene agua, cuestas. Sandoval, es cosa sabida, es un lugar muy bueno para la caza. Se dice que si no hay codorniz en Sandoval, no la hay en ningún otro sitio.

¿Si se dejase la paja 15 días más?
 

¿Podría obligar la municipalidad?

Para la codorniz, que necesita esconderse, eso sería perfecto. En caso contrario, ya que es un ave migratoria, se marcha. También se podría abrir la caza ocho días antes de lo que se abre hoy: el 15 de agosto.

¿Cómo veis a la gente de aquí?

La gente de Sandoval es amable. Se acoge bien a los franceses.

¿Qué servicios encontráis cercanos?

La comida, la misa, amigos franceses en Villanueva de Odra y también el turismo (mercadillo en Villadiego, Burgos, Aguilar de Campoo, etc.)

¿Cuánto tiempo os lleva el viaje de vuelta a casa?

Ocho horas con caravana y cinco sin ella.

Interview - Été 2002

Nicole et Gérard sont à la retraite. Ils sont âgés de 61 et 60. Ils habitent Cibourne, près de Bordeaux.

Ils chassent en Espagne depuis 35 ans et à Sandoval de la Reina depuis 15 ans, 5 ans d'une façon stable.

Nicole et Gérard possèdent vignobles et mettent en bouteille 10.000 litres de vin par an.

Pour jouir de la chasse ils campent au bord de la rivière Odra. C'est, sans doute, bon marché et paisible.

Questions

Qu'est-ce que c'est, ce que vous trouvez à Sandoval?
Qu'est-ce qu'il vous en attire?

Il n'y a pas de contraintes sociales comme en France ou à l'Hôtel. On s'habille comme ça, informellement. C'est la bohème. La liberté d'être, d'agir, d'être bien à notre aise. Le calme.

Ça nous rappelle notre jeunesse. Le feu avec le bois. La nature moins abîmée qu'en France ou plus sauvage, si l'on veut dire comme ça.

Mais, il est surtout la chasse: la caille, la perdrix. Sandoval de la Reina a de l'eau, des talus. Sandoval, ça est bien connu, est un très bon endroit pour la chasse. On dit que s'il n'y a pas de caille à Sandoval, il n'y en a nulle part.

Si l'on laissait la paille 15 jours davantage?

Pourrait-on l'obliger la Mairie?

Pour la caille, qui doit se cacher, ce serait parfait. Autrement, puisqu'elle est une migratoire, elle part.

Aussi pourrait-on ouvrir la chasse huit jours avant qu'on ne le fait aujourd'hui: le 15 août.

Comment trouvez-vous les gens ici?

Les gens à Sandoval sont gentils. Les Français sont bien accueillis.

Quels services trouvez-vous accessibles?

De la nourriture, la messe, des amis français à Villanueva de Odra et aussi du tourisme (marché aux pouces à Villadiego, Burgos, Aguilar de Campoo, etc.)

Combien de temps prend le retour en France?

Huit heures avec la caravane et cinq heures sans elle.